درباره آیین شب اسفندی چه می دانید؟

در قدیم برنج غذای ضروری به حساب می آمد، نرخ این ماده غذایی به قدری بالا بود كه خانواده های كم درآمد كاشان فقط سه بار در سال (شب اسفندی، شب عید نوروز، شب عید فطر) از آن استفاده می كردند.