هورمون ها عامل رشد سریع مرغ ها نیستند

عضو هیات علمی پژوهشگاه ملی و مهندسی ژنتیك در گفت و گو با رادیو ایران گفت.

یكی از موضوعاتی كه اغلب برای همه جای سوال دارد ولی هنوز علت مشخصی برای آن پیدا نشده است، رشد مرغ‌ها در مرغداری‌ها در زمانی كوتاه است. اغلب اوقات در خصوص مرغ‌های هورمونی و عوارض ناشی از مصرف این مرغ‌ ها بر روی بدن شنیده‌اید. ولی تا چه اندازه این موضوع صحت دارد؟
برای اطلاع بیشتر شنوندگان از این موضوع، برنامه «رهاورد» در بخشی با دكتر امیر میمندی پور عضو هیات علمی پژوهشگاه ملی و مهندسی ژنتیك گفت و گو كرده است.
دكتر امیر میمندی پور در گفت و گو با رادیو ایران گفت: اتفاقی كه در رشد سریع دام و طیور رخ می‌دهد، اجرای برنامه‌های اصلاح نژادی و استفاده از مواد افزودنی مجاز تغذیه‌ای برای پرورش آنهاست.