در آشپزخانه سنتی محلی روستای زیاران چه می گذرد؟
زرشك پلو با مرغ و خورشت فسنجون بیشترین غذاهای مصرفی مردم روستای زیاران در فصل پاییز است.
«زیاران» روستایی با 7 هزار نفر جمعیت از توابع بخش مركزی شهرستان آبیك در استان قزوین ایران است. ارتفاع زیاران از سطح دریا 1600 متر است و در عرض جغرافیایی 7 دقیقه و 36 درجه و طول جغرافیایی 32 دقیقه و 50 درجه قرار گرفته است.
به گزارش شبكه رادیویی ایران، «عباس سنجری» گزارشگر برنامه «راهی به آبادی» این بار به یكی از آشپزخانه های محلی روستای زیاران رفته و با یكی از فعالان این آشپزخانه درباره غذاهای طبخ شده آنجا صحبت كرده است.
برنامه «راهی به آبادی» روزهای شنبه، دوشنبه و چهارشنبه هر هفته ساعت 22:05 از رادیو ایران پخش می شود.
1401/09/22
|
10:36