ترخینه دوغ؛ غذای محلی روستای رشت آباد
صدیقه طاهری بانوی كارآفرین گفت: ترخینه دوغ كه در تهران به آن آش ترخینه می گویند؛ با جو، دوغ و سبزی معطر طبخ و درست می شود.
كار و تلاش بانوان كارآفرین در روستاها زبانزد خاص و عام است؛ حضور بانوان روستایی در كارگاه های خانگی می تواند نقش مهمی در به گردش درآوردن چرخ خرد اقتصادی آبادی ها دارد.
به گزارش شبكه رادیویی ایران، «عباس سنجری» گزارشگر برنامه «راهی به آبادی» در سفر به روستای رشت آباد از توابع شهرستان خمین استان مركزی با صدیقه طاهری بانوی كارآفرین صحبت كرده است.
برنامه «راهی به آبادی» شنبه، دوشنبه و چهارشنبه هر هفته ساعت 22:05 از رادیو ایران پخش می شود.
1401/06/22
|
14:23