شیركاكائو جایگزین مناسب شیر
دكتر كاظم زاده متخصص تغذیه گفت: شیر كاكائو غذایی سرشار از منابع غنی پروتنین، ویتامین آ و د، كلسیم، فسفر، پتادسیم و ویتامین بی است.
در خبرها آمده، خوردن شیركاكائو در وعده صبحانه برای سلامت كودك مضر است چرا كه شیركاكائو تمام كلسیم و فایده های شیر را از بین می برد و باعث كاهش یادگیری، افزایش پرخاشگری و خرابی دندان و بروز چاقی در كودكان می شود.
برنامه خانه و خانواده رادیو ایران در این خصوص با دكتر كاظم زاده متخصص تغذیه گفت و گو كرده است.
دكتر كاظم زاده متخصص تغذیه در گفت و گو با برنامه «خانه و خانواده» گفت: لبنیات از جمله مواردی است كه به طور قطع باید در سبد غذایی خانوارها قرار گیرد. اگرچه بسیاری از ضررهای شیركاكائو صحبت كرده اند اما به عنوان یك پزشك معتقدم شیركاكائو برای كودك و نوجوانی كه علاقه ای به مصرف شیر ندارد خوردنش بلامانع است. ضمن آنكه این ماده غذایی دارای منابع غنی از پروتنین، ویتامین آ و د، كلسیم، فسفر، پتادسیم و ویتامین بی است
برنامه خانه و خانواده شنبه تا چهارشنبه هر هفته ساعت 9:00 بر روی موج اف ام ردیف 90 مگاهرتز و موج ای ام ردیف 558 كیلوهرتز از رادیو ایران پخش می شود.