حلیم و آش اسفندی بهانه ای برای استقبال از نوروز

مراسم حلیم پزان در اقلید فارس قدمتی 250 ساله دارد و نمادی از گرامیداشت زن است.

مردم نقاط مختلف ایران با پختن آش اسفندی به استقبال نوروز می روند.

با فرا رسیدن ماه اسفند مردم نواحی مختلف ایران آیین های مختلفی را برپا می دارند.

تهیه حلیم و آش اسفندی یكی از سنت های ایرانیان در این ماه است.

به گزارش شبكه رادیویی ایران، برنامه فرهنگ مردم این بار به سراغ آیین های مردم در ماه اسفند رفته و درباره حلیم و آش اسفندی بیشتر صحبت كرده است.

برنامه فرهنگ مردم جمعه هر هفته ساعت 21:30 به تهیه كنندگی زهرا فقیه میرزایی و اجرای شمسی فضل اللهی و محمد محسن رفیعی از رادیو ایران پخش می شود.