كرمانشاه، استانی با غذاها و شیرینی های لذیذ و خوشمزه
خورشت خلال یكی از غذاهای محلی استان كرمانشاه است، در این غذا از گوشت، زرشك، خلال بادام، گلاب، زرچین و دارچین استفاده می شود.
استان كرمانشاه علاوه بر آثار تاریخی نظیر طاق بستان، كتیبه بیستون، از غذاهای متنوع محلی و شیرینی های سنتی خوش عطر بسیاری برخوردار است.
خورشت خلال یكی از غذاهای محلی استان كرمانشاه است، در این غذا از گوشت، زرشك، خلال بادام، گلاب، زرچین و دارچین استفاده می شود.
برنامه فرهنگ مردم این هفته در بخشی با اجرای محمد محسن رفیعی و شمسی فضل اللهی به فرهنگ غذایی استان كرمانشاه می پردازد.
برنامه فرهنگ مردم جمعه هر هفته ساعت 21:30 از رادیو ایران پخش می شود.
1398/03/26
|
12:13