«فرهنگ مردم» به دنیای نوشیدنی ها سفر كرد
قدیم ترها، مردم در شربتخانه ها دور هم جمع می شدند، نوشیدنی و شربت می نوشیدند و باهم صحبت ، گفت و گو می كردند.
در هر منطقه از ایران گیاهان متنوعی وجود دارد كه نیاكان و گذشتگان مان از این گیاهان و میوه های مختلف انواع نوشیدنی های مفید، گوارا و خوشمزه را تهیه می كردند.
استفاده از این نوشیدنی های گوارا، علاوه بر رفع عطش در فصل تابستان و پذیرایی از مهمانان، در درمان برخی از بیماری مورد استفاده قرار می گرفت.
به گزارش شبكه رادیویی ایران؛ «فرهنگ مردم» این بار به دنیای نوشیدنی ها سفر كرده و درباره جایگاه نوشیدنی های سنتی و محلی در فرهنگ غذایی ایرانیان، توضیحات بیشتری داده است.
«قدیم ترها، در روستاهای ایران مكان هایی برای دورهمی، گفت و گو و استراحت موقت وجود داشت، شربت خانه ها بود، مردم در شربتخانه ها دور هم جمع می شدند، نوشیدنی و شربت می نوشیدند و باهم صحبت و گفت و گو می كردند.»
برنامه فرهنگ مردم جمعه هر هفته ساعت 21:30 از رادیو ایران پخش می شود.