برنامه «فرهنگ مردم» از جایگاه نان در كردستان گفت
در منطقه بیجار گروس استان كردستان نان معمولا به شكل سنتی و توسط بانوان پخت می شود.
نان نمادی از بركت است و از گذشته جزو غذاهای اصلی مردم بوده و در فرهنگ مردم نواحی گوناگون ایران جایگاه ویژه و پرطرفداری داشته است.
به گزارش شبكه رادیویی ایران، برنامه «فرهنگ مردم» با استفاده از كتاب «گذری بر فرهنگ عامه شهرستان بیجار گروس» تالیف ایرج قره داغی درباره جایگاه نان در این شهرستان توضیح داده است.
برنامه «فرهنگ مردم» جمعه هر هفته ساعت 21:30 به تهیه كنندگی زهرا فقیه میرزایی و اجرای شمسی فضل الهی و محمد محسن رفیعی از رادیو ایران پخش می شود.
1401/07/30
|
13:13