25 مهر در ایران و جهان

25 مهر در ایران و جهان

16 اكتبر روز جهانی غذا.

>8 ماه پیش
آش ترخینه غذای محلی استان ایلام روی میز ایرانشهر

آش ترخینه غذای محلی استان ایلام روی میز ایرانشهر

آش ترخینه به دو به صورت طبخ می شود و مواد تشكیل‌دهنده آن نیز سبزی محلی شلم، گوجه‌فرنگی، آب انار، ترخون، نعنا، پیاز، فلفل، زردچوبه، مایه خمیر، گندم، دوغ و پونه كوهی است.

>2 سال پیش
والدین برای سلامت كودكان خود؛غذای سالم، مصرف كنند

والدین برای سلامت كودكان خود؛غذای سالم، مصرف كنند

به گفته یك متخصص تغذیه، بخش وسیعی از ذائقه آموختنی است والدین با مصرف غذای سالم، نقش مهمی را در این حیطه ایفا می كنند.

>3 سال پیش
گزارش عباس سنجری از یك آشپزخانه روستایی

گزارش عباس سنجری از یك آشپزخانه روستایی

بانویی روستایی كارآفرین: در این آشپرخانه روستایی انواع غذاهای محلی و شهری طبخ می شود.

>3 سال پیش
بقای كشاورزی دنیا متكی بر آب و خاك و هوا است

بقای كشاورزی دنیا متكی بر آب و خاك و هوا است

مدیر كل دفتر محیط زیست و سلامت غذا گفت: اگرچه بروز بیماری نظیر كرونا حاصل برخی دستكاری های بشر است اما این موضوع نباید تلاش كشاورزان را در از بین بردن بسیاری دیگر از بیماری ها به فراموشی بسپارد.

>5 سال پیش